茜潮的極致「聞好茜」

由日本興起，蔓延至香港的「茜潮」，無論 主食、零食 抑或 醬料，都可以見到芫茜的蹤影。而除了「食好茜」，其實更可以「聞好茜」。在眾多天然精油中，當然不少得氣味獨特的 芫茜精油。

芫茜精油，是從芫茜的種籽蒸餾而成，所以一般稱之為「芫茜籽精油」Coriander Seed Essential Oil (Coriandrum sativum)。雖然芫茜籽精油聞起來的氣味，比新鮮的芫茜吃在口中清涼些、清澈些，沒有很霸道的濃郁感，相對容易接受；但依然是喜歡的人會覺得香，不喜歡的人會覺得臭，是比較極端的一種氣味。

芫茜籽精油的主要化學成份，是單萜醇類 的 沉香醇，所以一般來說人體皮膚對它的耐受性很高。在生理層面上，芫茜籽精油 主要應用於支援消化系統，幫助消炎，冷卻體溫，亦有助排毒、抗菌和抗感染。在心靈和脈輪層面中，它有助活化喉輪 (五)，並建立心輪 (四) 和 眉心輪 (六) 之間的橋樑，激勵我們在溝通時的創造力，而且特別著名在 能令人看到事實的真相。

芫茜籽精油一般的用法，是作為中調氣味 (Middle Note)，與其他精油混合在天然植物油中，製成冷卻肌膚、幫助消化、排毒 或 淨化肝臟 等等 的按摩油使用。例如︰(大西洋雪松 + 芫茜籽 + 苦橙葉) 純精油 + 山茶花籽植物油。或參考︰《 精油的應用方式 》、《「精油」的香調 和 調香的黃金比例 》

當然，如果你是芫茜愛好者，芫茜籽精油還可以單獨使用，甚至一邊吃芫茜一邊作擴香用~~ (但請勿飲精油)

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