我叫你「玉蝴蝶」，你說這聲音可像你
初秋來時，經過香港的花店，偶爾會遇到一些雪白的蝴蝶，凝聚在翠綠的枝葉上，如何拍攝也入勝。細看之下，其實你是纖柔的花，不要緊。如何叫，才最貼切合襯？才會更動聽？我叫你「玉蝴蝶」，你說這聲音可像你。
但，你哪裡是蝴蝶？世人稱你為薑花 Ginger Lily。化作法語日語，Lis de Gingembre、ジンジャーリリー，同樣也是薑花。而真正的植物學名，是 Hedychium coronarium，這樣連名帶姓，會更接近，還是更陌生？會怪我任性，還是太偽正經？不過，代號亦是任我改，怎稱呼也在這個世界尋獲你。
一般人較少見到整棵的薑花，很多時誤以為這就是烹調用的薑 (Zingiber officinalis) 的花。雖然兩者具有親戚關係，都是屬於「薑科」，但其實「薑花」和「薑」是兩種不同的植物。薑的植株較為矮小，花朵也沒薑花般大。西方人也會經常把 熱情奔放的草果藥 Spiked Ginger Lily (Hedychium spicatum) 與 優美純樸的薑花 Ginger Lily (Hedychium coronarium) 混淆。
薑花喜歡高溫潮濕的環境，需要養份和露水小心灌溉，而且不擅結果實，一般只能採用分株法繁殖。香港本地的薑花，多為以前農人種下。花的形狀兩面對稱，純白色的花朵中間，裝飾著一小片含蓄的黃斑，外形極像一隻倒轉的蝴蝶，盛開的薑花就好像一大群白色的蝴蝶在翩翩起舞，然而飛不飛一樣美。薑花的花期大約是8至12月，每年在花店售賣的時間都不算長，有時在香港郊野也會看到，一旦錯過了就要等翌年才可再見。若想完整地保存薑花的花香，也只能用大量的鮮花，透過溶劑萃取的方式，製成珍貴的原精。
要是完全忘了姓氏，也沒有本身的名字，總記得形態和香氣。無字暗語，心中也有知。梔子花也像你，茉莉花更像你，但只有這獨特非凡的香甜和感性清香，配合你才迴腸和蕩氣，長得多麼妙美。
薑花原精的主要功效，有助抗敏感和發炎，滋潤皮膚，幫助皮膚再生。在心靈層面中，它的香氣有助令人感到愉悅，減少焦慮和憂鬱，使人有正面的感覺。同時，可幫助脈輪中頂輪的連結，有助個人的轉化，領悟無償的愛。
使用時，一般可將少量薑花原精加入護膚品中，增添護膚效果和香氣；又或加入有機植物油中，製成按摩油滋潤肌膚；也可單獨使用聞香紙將花香隨身攜帶，或作細範圍的擴香。
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